Les bioryhmes de la minceur
La chrono diététique n’est pas un régime, c’est une intelligence de la nutrition dont découle une manière de vivre différente en accord avec les biorythmes.
Pour rappel, les adipocytes peuvent emmagasiner les graisses et aussi les libérér. Quand il s’agit de les éliminer, il n’y a pas de secret, il faut bouger.
Biorythmes de l’exercice
Le principe est simple : bouger aux heures où la cellule est dans les meilleures dispositions pour déstocker.
La première évidence : on va éviter de bouger quand les taux d’insuline sanguins sont élevés, càd après un repas. Non seulement, l’exercice sera pénible car il entravera le processus de digestion, mais en plus, il sera peu rentable.
La deuxième évidence : choisir les heures où les substances qui favorisent le déstockage sont au top. Or le pic du cortisol, hormone réveille matin qui stimule l’activité, se situe entre 7 et 8 heures. C’est également l’heure où l’adrénaline et la noradrénaline, « hormones du stress », sont augmentées.
Conclusion : l’heure à laquelle l’exercice sera le plus profitable est le matin, avant le petit déjeuner. Pourquoi ne pas faire une petite marche avant d’aller travailler et de manger sur place. Autres moments favorables : la fin de matinée avant le déjeuner, ou encore le soir vers 18 –19 h, avant un diner léger.
Les principes de la chrono alimentation
Une tactique consiste à composer ses menus en tenant compte des horaires de la cellule, de la valeur nutritionnelle des aliments et de laur « stockabilité ».
On sait que le matin la cellule a besoin d’énergie et qu ‘elle est disposée à déstocker plus facilement. On réservera donc au début de journée les aliments les plus énergétiques et les plus stockables . Le soir, en revanche, elle se met en mode économie et a un penchant particulier pour le glucose.
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